
Frau Dr. Simona Bifolchi - Biologin/Ernährungsberaterin, Fachfrau für Ernährungskunde und Expertin in Lebensmittelsicherheit - hat die gesamte Produktionskette, den Trocknungsprozess Soft-Dry® und die Lebensmittelqualität der dadurch erhaltenen Vitaina®- Produkte überprüft und bestätigt Folgendes:
„Der durch diese Produktionsmethode gewährleistete hohe Qualitätsstandard, ermöglicht es, unter Beibehaltung der ernährungsphysiologischen Eigenschaften des frischen Obstes, Produkte zu erhalten, die ohne Zusatz von Zucker oder Konservierungsmitteln den vollständigen Fruchtgeschmack zu 100% bewahren.
Aus diesem Grund sind die Vitaina-Produkte, die nach dem Soft-Dry® -Verfahren dehydriert wurden, ideal für eine ausgewogene Ernährung, sowohl für unterschiedliche Altersgruppen, als auch auf verschiedenen Ebenen der sportlichen Aktivitäten.
Nachstehend einige praktische Ratschläge zum Verbrauch:
1) Bei sportlichen Aktivitäten, als Snack vor oder nach dem Training
Vor dem Training: als Energieschub mit langsamer Freisetzung, auch dank seines hohen Anteils an Ballaststoffen, der es ermöglicht die Zuckerversorgung während des Trainings konstant zu halten. Nach dem Training: um den Mineral-, Vitamin- und Zuckerhaushalt wiederherzustellen, der für die Reparaturprozesse und Rückgewinnung der Energiereserven notwendig ist.
2) Als Zwischenmahlzeit für Kinder
In der Schule: anstelle von pasteurisierten Fruchtsäften, die zusätzlichen Zucker enthalten, oder zusammen mit einem Vollmilchjoghurt als Zwischenmahlzeit am Nachmittag.
3) Für Berufstätige und Studenten, die immer in Eile sind
Praktische und effektive Quelle von Mineralien und Vitaminen in den Situationen, in denen man keine Zeit und Möglichkeit zum Verzehr von frischen Früchten hat. Kombiniert mit einer Handvoll Nüssen, sind sie ideal für die längerfristige Gewährleistung von Sättigungsgefühl, Energie und Konzentration.
4) Für die Ernährung von Senioren
Die natürliche Süße befriedigt auch den empfindlichen Gaumen der Senioren; diese praktischen und vielseitigen Produkte stellen eine gesunde Lösung zur Ernährungsergänzung dar und tragen zur Deckung des täglichen Vitamin- und Mineralienbedarfs bei.“