Customer Service (Mon - Fri, from 9am - 4pm)

+39 06 87153129

service@vitaina.bio

Free delivery for orders worth 50€ or more

Cerca

Consulenza (Lun – Ven, dalle ore 9:00 – 16:00)

06 86658 910

service@vitaina.bio

Consegna gratuita a partire da 50€

Cerca

Le barchette con il Melone Disidratato sono un contorno semplice e fresco, e allo stesso tempo un’insalata particolare, perfetta da abbinare ai pranzi delle feste!

Il gusto dell’insalata viene arricchito dall’avocado e dal melone disidratato Vitaina; inoltre, il melone completa la ricetta con il suo profumo e le sue numerose proprietà nutrizionali.

Non dimentichiamoci infatti che il Melone Disidratato Vitaina proviene da agricoltura biologica ed è lavorato a freddo con il sistema Brevettato Soft-Dry ® che mantiene inalterate tutte le caratteristiche del frutto fresco.

Ingredienti per 10 barchette

  • 5 foglie di radicchio foglia larga

  • 5 foglie di insalata belga

  • 50g di insalata mista a julienne

  • 1 avocado

  • 30g di Melone disidratato Vitaina

  • 1 limone

  • Qb di olio

  • Qb di sale

  • Qb di pepe

Barchette di Belga e Radicchio con Melone Disidratato
Barchette di Belga e Radicchio con Melone Disidratato

Preleva 5 foglie da ogni cespo di verdura.

Crea la base per le tue barchette, alternando una foglia di insalata belga ed una foglia di radicchio. Farcisci le barchette con l’insalata mista tagliata finemente, i cubetti di avocado e le fettine di melone. Prepara una vinaigrette emulsionando il succo di limone, l’olio, sale e pepe e condisci le tue barchette