Ingredienti per le bliss balls di ananas disidratato Vitaina e carote
Carote
Fiocchi d’avena
Semi di girasole
Datteri Medjool
Ananas biologico disidratato Vitaina
Cannella e spezie
Scorza di limone bio
Cocco disidratato Vitaina
Come preparate le bliss balls di ananas disidratato e carote
La base per questebliss balls con ananas disidratato sono i datteri medjool, i semi oleosi o noci e le carote fresche grattugiate. A questi pochi ingredienti ho aggiunto fiocchi di avena, spezie, ananas disidratato bio e limone per ottenere quel tipico sapore di torta di carote , ma senza usare il forno!
La ricetta è davvero facilissima e prevede solo l’utilizzo di un robot da cucina o frullatore e una grattugia. .
Rimuovi il nocciolo dai datteri medjool e grattugia le carote.
Unisci tutti gli ingredienti e frulla fino ad ottenere un impasto morbido, abbastanza omogeneo e umido. Ci vorranno un paio di minuti circa.
Trasferisci in frigorifero e lascia raffreddare 5-10 minuti ( consigliato ).
Prendi l’impasto e arrotolalo tra le mani formando delle palline. Dopodiché rotola le bliss balls nel cocco disidratato precedentemente tritato.
Ripeti finché non avrai utilizzato tutto l’impasto. I bambini saranno felici di aiutarti in questo passaggio!
