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Granola con cocco e fragola disidratata

Quali sono gli ingredienti per la granola croccante concocco e fragola disidratata


Per prepararla hai bisogno di:

Fiocchi di Avena integrali, mandole e cocco disidratato per la base

Olio di cocco per la croccantezza

Sciroppo d’acero e zucchero di cocco per dolcificare in modo naturale

Cocco disidratato Vitaina per extra croccantezza

E, di sicuro, le fragole disidratate Vitaina , vere star della ricetta!

ingredienti per la granola di fragola disidratata
granola con cocco e fragola disidratata


Come preparare la granola croccante di cocco e fragola disidratata

Fare la granola in casa è super-facile!

In una ciotola mescola mandorle, avena, cocco rapè, scorza di limone e sale.


In una padella scalda l’olio di cocco, lo sciroppo d’acero e lo zucchero. Aggiungi anche la vaniglia se la utilizzi e mescola fino a quando lo zucchero sarà sciolto.



Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con i secchi e mescola bene.

Inforna per 15 minuti, mescola e solo a questo punti aggiungi le scaglie di cocco disidratato.


Cuoci di nuovo in forno fino a doratura.

Quando la granola è pronta, rimuovi la teglia dal forno e lascia raffreddare completamente. A questo punto unisci le fragole disidratate.

Finalmente la granola è pronta per essere divorata…ehm gustata!