Granola con cocco e fragola disidratata
Quali sono gli ingredienti per la granola croccante concocco e fragola disidratata
Per prepararla hai bisogno di:
Fiocchi di Avena integrali, mandole e cocco disidratato per la base
Olio di cocco per la croccantezza
Sciroppo d’acero e zucchero di cocco per dolcificare in modo naturale
Cocco disidratato Vitaina per extra croccantezza
E, di sicuro, le fragole disidratate Vitaina , vere star della ricetta!


Come preparare la granola croccante di cocco e fragola disidratata
Fare la granola in casa è super-facile!
In una ciotola mescola mandorle, avena, cocco rapè, scorza di limone e sale.
In una padella scalda l’olio di cocco, lo sciroppo d’acero e lo zucchero. Aggiungi anche la vaniglia se la utilizzi e mescola fino a quando lo zucchero sarà sciolto.
Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con i secchi e mescola bene.
Inforna per 15 minuti, mescola e solo a questo punti aggiungi le scaglie di cocco disidratato.
Cuoci di nuovo in forno fino a doratura.
Quando la granola è pronta, rimuovi la teglia dal forno e lascia raffreddare completamente. A questo punto unisci le fragole disidratate.
Finalmente la granola è pronta per essere divorata…ehm gustata!